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為了響應環保,台鐵在三款人氣便當上標示碳足跡,昨天獲環保署管考處處長黃萬居頒佈便當碳足跡標籤證書,成為台灣第一家獲得認證的便當業者。
台鐵便當是許多民眾的成長回憶,如今台鐵便當與時共進,力推「低碳飲食」文化。將三款熱賣的「傳統排骨便當」、「八角排骨便當」及「懷舊排骨菜飯」,向環保署申請碳足跡標籤,這三款便當的碳足跡量,分別為一點三、一點五及一點四公斤。
黃萬居說,碳足跡標籤是由英國率先制定,台灣是第十一個加入的國家。碳足跡用來表示一項產品在整個生命週期中,從原料取得、產品生產到廢棄回收,整個過程中所排放的溫室氣體量。
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